Семена Тмин обыкновенный Восточный аромат, 0,5г, Гавриш, Овощная коллекция

Двулетнее холодостойкое пряно-вкусовое и лекарственное растение, Содержит минеральные соли, аскорбиновую кислоту, каротин, рутин, В первый год жизни образует розетку листьев, во второй – стебель и семена, Плод – удлиненная семянка, содержит эфирное масло, Цветет в июле, Высевают тмин густо на глубину 2-2,5 см, затем растения прореживают, оставляя расстояние между растениями 10 см, Семена прорастают медленно, всходы появляются лишь на 14-20-й день, Семена тмина осыпаются быстро, поэтому со сбором не опаздывают: убирают, когда 70-75% семян побуреет, Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и фермерских хозяйств, Корни применяют в кулинарии в качестве пряности, Листья, молодые побеги используют в салатах, семена – для ароматизации домашней выпечки, засолке огурцов, квашении капусты,