Шпинат Витязь 2,0 г автор. Н19

Созревает в течении 45 дней после появления всходов, За лето можно вырастить 2 урожая шпината, Розетка с 10-12 листьями, диаметром 30-40 см, массой 50 г, Лист овальный, с ровным краем и волнистой поверхностью, длиной 16 см и диаметром 7 см, Урожайность 2,7 кг/м2, Шпинат незаменимый источник белка (второе место после бобовых) и органически связанного и легкоусвояемого организмом человека железа, Салат или гарнир из шпината восполнит недостаток йода и нормализует пищеварение, Выращивают посевом семян в открытый грунт весной (в конце апреля-мае) и поздним летом (в августе),