Семена Кервель Ажурный, 0,5г, Гавриш, Овощная коллекция

Однолетнее растение, Стебель цилиндрический, коленчато-изогнутый, ветвистый, высотой 45-72 см, Цветет в мае - августе, Плоды созревают в августе - сентябре, Размножается семенами, которые сеют непосредственно в грунт или рассадой, предварительно выращенной в холодных парниках или на грядах, Глубина заделки семян 1-2 см, Всходы появляются через 12-16 дней, Для повышения урожайности листьев срезают цветоносные стебли, Надземную молодую часть кервеля убирают через шесть - восемь недель после сева, Уборку проводят в период массового цветения, высота среза 10-15 см от поверхности почвы, Кервель употребляют при сыпи, приливе крови, ушибах, при расстройстве желудка, для стимулирования органов пищеварения, Его рекомендуют в диетическом питании при заболеваниях печени, желчного пузыря, почек, Благодаря нежному аромату, сочетающему в себе запах фенхеля, аниса и петрушки, растение широко используют в кулинарии, Употребляют его, как правило, в свежем виде, Урожайность до 3,0 кг/кв,м,